Роскачество перечислило торгующие роллами с кишечной палочкой заведения
Некоторые сети из списка представлены в Воронеже.
Фото: Unsplash
Роскачество опубликовало перечень популярных заведений, в которых торгуют роллами с кишечной палочкой, листериями и стафилококком. Об этом стало известно в среду, 29 марта. В чёрном списке оказались известные сети, также представленные и в Воронеже.
Специалисты анализировали состав популярных роллов «Филадельфия». В 40% из них обнаружили опасные бактерии, в частности – во «ВкусВилл», Spar, «Суши-Маркет», «Суши Wok», Pizza Sushi Wok, Yami Yami, «Азбука Вкуса», Globus, «Сушисет», «Нияма», «Планета суши», «Тануки», «Якитория», Shore House и Bluefin.
В Воронеже из перечисленных заведений работают «ВкусВилл», «Суши-Маркет», «Суши Wok», Pizza Sushi Wok, «Азбука Вкуса», «Сушисет», «Тануки» и «Якитория». Информации о том, проводились ли проверки в воронежских заведениях – нет. «Вести Воронеж» уточняют подробности.
Год назад в Воронеже временно закрыли точку популярной японской кухни Sushi Iva. Это произошло после того, как один из клиентов ресторана отравился роллами.