На воронежских полях стартовал сбор малины
В Лискинском районе её выращивают сразу несколько фермеров.
Фото: Вести Воронеж
Сладкая, ароматная и очень вкусная. На воронежских полях сейчас в самом разгаре сбор малины. В Лискинском районе её выращивают сразу несколько фермеров.
В отличие от клубники, малина – более нежная культура, и возить её на дальние расстояния скупщики не рискуют. К примеру, до московских рынков эти плоды не доезжают. Всю выращенную здесь малину отправляют на воронежские прилавки. Качество продукта напрямую зависит от погоды, говорят производители. Из-за дождей плоды могут набрать воды и тогда долго не хранятся.
Но сейчас наступила оптимальная пора для сбора. На сезонную работу сюда приезжают целыми семьями. И наешься вдоволь, и подзаработаешь, говорят люди. Валентина Чижикова малиной занимается уже пять лет. Сейчас у неё под кустарник отданы 5 гектаров. Эту площадь планирует увеличить вдвое. А ещё предприниматель хочет запустить переработку. Часть малины здесь будут замораживать и уже потом продавать.
– У нас отечественные сорта – подарок Кашина и поклон Казакова. Сорта ремонтантные. Начинают рано плодоносить начиная от конца июня до конца октября. Эти сорта очень урожайные, крупноплодные и по качеству сладкие и вкусные, – рассказала предприниматель Валентина Чижикова.
Ранее санврачи рассказали воронежцам, как правильно выбрать клубнику и черешню. Для этого есть несколько простых правил.
){kind=link}