«Бомжовка», «чушок» и «тигули». Какие сувениры привезти из Воронежа

Если вы на каникулах уезжаете из Воронежа в гости в другой регион, у вас проблема. К новогодним хлопотам добавится дилемма – что везти в качестве сувениров. У тех, кто знает про Воронеж немного, первые ассоциации, конечно, котенок с улицы Лизюкова и «Сектор Газа». Но это точно не про гостинцы. Тему подарков из Воронежа последнее время обсуждают особенно активно – поток туристов у нас вырос  небывало. В поисках лучших сувениров Евгения Соседко буквально перешла от слов к еде.

Лучший сувенир тот, где написано что-то на непонятном. Воронеж сейчас прославляют «бомжовка», «чушок», «тигули» и «анадысь». Туристов знакомые лишь нам словечки и фразы заинтригуют, решила блогер Екатерина Колесникова. Они теперь на платьях, футболках и даже боди для малышей.

Чаще всего из Воронежа везут еду. Мраморные медальоны, стейки Рибай, Нью-Йорк, или что  попроще – Денвер и Мачете. Гостинцы эти и на Дальний Восток, уверяют, умудрялись доставлять. За них мясо в вакууме может стать лишь лучше – ещё дозреть. 

– От срока изготовления можно отсчитать 14 дней, и в это время будет этот стейк самый мягкий, самый нежный. Было такое даже, вот люди уезжали в отпуск на остров. И говорили, вот хотим именно разжечь костёр и пожарить мяса воронежского. Так сказать, вспомнить Родину! – рассказала продавец-кассир Наталья Соломатина.

Воронежское сало особенно уважают в обеих столицах страны. Такого, как у нас, заявляют, больше нет. Лишь глянешь на эти прилавки, ароматы перца с чесноком щекочут нос, и представляешь, как тает оно во рту. Тут сало и словно у бабушки в деревне – палёное соломой. Сами горожане чаще ищут, где больше мяса, а вот туристы точно нет.

– Спиночка, и без мяса, с прослоечками. Больше всего такое сало любят в Питере. В-основном, поросёнка палят огнемётом, а соломой когда делают, оно намного вкуснее, как раньше в старину делали, – пояснил продавец Александр Варгузин.

В регионе, оказывается, и своя воронежская матрёшка есть. Народные промыслы снова в моде, нашей кукле сейчас 55, так что, как говориться, матрёшка ягодка опять. Отличается формой – она как расписное пасхальное яйцо. Колорит в костюме. Наши матрёшки носят красные барановские платки. Ситцевые такие шили на мануфактуре в Острогожском уезде. И, конечно, поневы – традиционные юбки цвета чернозёма. Интрига матрёшки в её многоместности, но этот воронежский сувенир обычно не открывается.

По нашей кукле поймёшь даже, из какой она деревни. Этнографическая точность в росписи –  черта воронежской матрёшки. Кстати, у нее конкретный автор есть – художница Елена Матвеева. Свою сувернирку придумали в музее Крамского и Дворце Ольденбургских.

В киосках на вокзале все стандартно – магниты и тарелки. Сюда туриста разве что вот пряниками заманишь – на них и Благовещенский собор, и Гото Предестинация, и Бим. Где найти всё такое воронежское сразу и купить, тоже пока проблема.

– Есть очень хорошие планы и предварительная договорённость с руководством нескольких воронежских гостиниц по разработке и по установке больших полноценных туристических витрин. Уровень сувениров, именно туристических сувениров, он ещё до федерального уровня не дотягивает. Это честно и откровенно, – подытожила директор туристско-информационного центра Воронежа Екатерина Шрамко.

Даже котенок Василий, спорят, уже не тот – теряет народную любовь. Так что, если вы подумывали о стартапе – вперед. Ниша, или полка воронежских сувениров, по большей части ещё свободна.