Власти объяснили подорожание яиц от воронежских несушек
Дело, уверяют чиновники, не в дефиците.
Фото: Вести Воронеж
Воронежские несушки одни из самых динамично несущихся в центральном федеральном округе, если не самые. В регионе в 2024 году произвели 1,2 млрд яиц. Если разделить это число на всех без исключения жителей области, то на каждого в год придётся по двадцать клеток.
Цифры впечатляющие, особенно если сравнить их с 2024-м. Тогда воронежские куры дали 830 млн яиц. То есть за 2025 год производство выросло на треть.
Сейчас основные поставщики яиц – три птицефабрики региона. Все они нарастили мощности, увеличили поголовье и открыли новые корпуса. И это привело к заметному снижению розничных цен. Но сейчас, несмотря на это, яйца дорожают.
Как рассказали в правительстве региона, с дефицитом, как это было в декабре 2023 года, это никак не связано.
Всё дело в сезонном спросе – как правило перед Пасхой цены устремляются вверх, и чем ближе к празднику, тем они ближе к своему пику.
Кстати, в 2026 году в планах министерства сельского хозяйства получить от несушек также 1,2 млрд яиц.
В середине марта в Воронеже резко подорожали помидоры. Отдельные сорта можно купить почти за 700 рублей.
