ГТРК Воронеж

Чистокровные бурёнки и куры-гиганты. Чем гордятся воронежские селекционеры

07.09.2017

18:50

Результаты своего труда селекционеры и заводчики привезли на племенную выставку.

Чистокровные по паспорту и красавцы на вид – вот что значит гены. Жители Воронежского региона сегодня могли полюбоваться самыми породистыми сельскохозяйственными животными, птицами и рыбами. Результаты своего труда селекционеры и заводчики привезли на племенную выставку. Такая в регионе проходит уже в 14 раз. В этом году более 50 предприятий привезли сюда своих питомцев, кроме того, экспонатами похвастались владельцы подворий и фермеры.

Рогатые дамы на выставку пожаловали в шляпках, бантах и даже с боди-артом. Этих красно-пёстрых расписали смываемыми акриловыми красками. Мастера фермерского визажа уверены - «костюм» в цветочек создает ощущение, что экспонаты на лугу.

А вот «ежик» вместо гривы совсем не ради экспозиции. Это коронная стрижка участника скачек. Посад головы и ноги породу выдают – орловскую рысистую. И рисунки на теле у этой красотки от природы – лошадь в яблоках теперь продолжатель рода.

Нина Горина, помощник наездника:

«Они рождаются серыми, но в принципе они могут рождаться даже рыжими, но потом линяют, чем старше лошадь, тем пятнистей окрас. Выступают до 4 лет, после чего поступают в маточный состав».

Главные фотомодели тут и куры-гиганты. Размером чуть ли не с индюшку, этим нет и полугода, а весит каждая по 5 килограммов. Кстати, щеголяют несушки породы брама в перьевых брюках клеш. На воронежские подворья вообще пришла мода на красоту, уверена Татьяна Самойлова. Говорит, такие китайские шелковые куры пользуются бешеным спросом. Лавандовые, голубые, черные и белые – истинное украшение двора. При этом ещё – образцовые наседки.

Татьяна Самойлова, владелец ЛПХ:

«Не каждая наседка у простой курицы может сесть, не каждая. Эти садятся – по 4, по 5 наседок сразу сидят. И если она села, то она уже с яйца не встает, пока не выведется цыплёнок. Выведется, она точно так же его будет водить, пока он взросленький не станет».

Чистоту вида ценят и у подводных обитателей. Правда, в воронежской области, похоже, породистые рыбы – редкость. На выставке всего пара таких стендов.

Евгения Соседко, журналист:

«Породу карпа, говорят заводчики, по чешуе видно. Например, венгерский, более лысый на фоне парского. И, оказывается, чистокровность, если это слово вообще в принципе к рыбам применимо, у них определяют, как у собак. По экстерьеру, то есть, внешнему виду – например, длине или округлости форм».

А вот чистокровные буренки – уже бренд Воронежского региона. Компания «Молвест» тут представляет четыре породы. Молочные рекордсменки – это джерсейская. Их средние надои достигают 7,5 тысяч килограммов. А молоко почти сливки – жирность вдвое больше привычной воронежцам – до 6,5%. Дебютанты выставки – эти «бодибилдеры», так прозвали коров бельгийской голубой породы. Впервые завезены в страну в сельхозпредприятие «Новомарковское». Их мясо отличается крайне низким содержанием жира. И это дают не только гены, еще и правильные корма. Их в хозяйстве выращивают по науке – те же сорта американской кукурузы выбирали по координатам.

Владимир Пулин, генеральный директор «СХП Новомарковское»:

«Подобрали широту, долготу примерно их штата нашего района. Ну, и получаем высококачественный корм. С 2013 года мы начали сеять датскую люцерну, которая, как оказалось, она адаптирована, районирована к нашим непростым условиям Кантемировского района, где число осадков не превышает 300 мм в год. Тем не менее, мы с этих участков получаем 4 укоса».

Вкус молока, йогуртов и сыров компании «Молвест» охотно оценивали тут же. Самыми активными дегустаторами стали маленькие гости выставки. А вот комиссии правительства региона тут предложили «корову» съесть – встречали вот таким тортом. Обсуждали желание животноводов со всей страны перенимать такой воронежский опыт.

Аркадий Пономарев, депутат Государственной Думы, куратор молочного кластера Воронежской области:

«Я знаю многие компании, я сопровождал делегации с различных областей – с Новгородской, с Алтая, которые именно приезжали посмотреть, как развивается, какие и какого размера строятся фермы, какое содержание, какие типы кормления. И так далее, поэтому, я думаю, что на такие выставки в воронежской области надо больше привлекать другие области для того, чтобы действительно у нас учились».

Только коров на этой выставке больше 200, и все они не просто экспонаты. Эксперты уверяют, воронежская селекция уже даёт сельхозрекорды.

Евгения Соседко, Андрей Солодов


«Вести-Воронеж» знают, как вам удобнее получать новости. Наши официальные аккаунты в социальных сетях: Facebook, ВКонтакте, Одноклассники, Instagram, Telegram, Twitter.

Картина дня

ИТОГОВЫЙ ВЫПУСК «ВЕСТИ-ВОРОНЕЖ» 20.07

Гость

Школы Воронежской области обеспечат интернетом к концу 2019 года повсеместно. Программу «Цифровая школа» в регионе начнут внедрять уже на этой неделе. 20 числа пройдёт аукцион на выбор подрядчика для этой работы. Новая программа, на которую потратят более 100 млн рублей, должна не только заставить, наконец, работать имеющееся оборудование, но и протянуть в сёла оптоволокно. Не получится ли так же, как с Wi-Fi в сёлах, который как бы есть, но реально – его нет. Об этом ведущая Наталья Зубкова поговорила с руководителем департамента связи и массовых коммуникаций Ильёй Сахаровым.

Смотреть передачу

Наверх