Урожай 2017: С чем и без чего холодное лето оставит жителей Воронежской области

Какие оптимистичные были прогнозы на будущий урожай? Холодное лето внесло коррективы в посевную и, похоже, внесёт их и в уборочную. Сроки полевых работ в этом году значительно сдвинулись. Аграрии области уверены – холодное начало лета отразится и на объеме урожая. Сейчас пытаются подсчитать риски. «Вести-Воронеж» разбирались, будут ли в этом году хлеб, арбузы, фрукты и овощи.

Вместо арбузов в Петропавловском районе пока цветы. Полосатые ягоды, говорят аграрии, в это время должны весить полкилограмма. Уже ясно – эта уборочная кампания будет одной из самых поздних за последние годы. Сбор урожая бахчевых планируют на месяц позже. Впрочем, ситуация пока не критична.

Иван Шаров, глава фермерского хозяйства:

«В конце августа – начале сентября. Ну, раньше так и было. Это сейчас климат поменялся, а раньше так же собирали арбузы в сентябре. Если будет тепло, арбузы будут».

Это холодное лето некоторые плодово-ягодные культуры не пережили. И без того редкой для Воронежской области ежевики, говорят аграрии, почти не будет. Садовую землянику впервые за последние пять лет в середине июля ещё собирают. В июне она на прилавках была в дефиците и по цене на 30% выше сезонной.

А вот некоторые сорта яблок воронежцы, похоже, не увидят вообще – они просто не выросли.

Александр Продан, директор плодово-ягодного питомника:

«Сорта ранние яблок они начинали цветение раньше, в этот момент температура была от трёх до пяти градусов тепла. Не было лета, пчелы и, просто, опыления не было. То же самое и по другим сортам. Груша. Но вообще задержка в развитии растений, если по яблони судить, дней на 20».

Одна из немногих культур, которой в этом году в достатке – картофель. Хотя хорошего урожая аграрии не ожидали. Уборка, например, в Русской Буйловке сейчас в самом разгаре. На огороды выходят с четырёх утра вместе с детьми.

Наталья Колесникова, жительница села Русская Буйловка:

«Во время завязи как раз были холодные дожди, были заморозки. Всё наше село, естественно, волновалось. В основном, конечно, урожай у всех всё равно удался».

На цене картофеля неплохие сборы этим летом, впрочем, отразились иначе. По данным Воронежстата, в июне он стоил 37 рублей – вдвое дороже, чем год назад. Платить больше приходится и за репчатый лук, морковь, свежие огурцы. Сейчас стоят дешевле, чем в прошлом году томаты. Примерно по цене прошлого года пока яблоки. Цена на зерновые ещё не ясна. К уборке культур до сих пор не приступали.

Игорь Алименко, член аграрного комитета Торгово-промышленной палаты Воронежской области:

«По зерновым нет единого мнения. От прошлого года цена скачет плюс 10%, минус 5%. Рано ещё, мы не можем понять. Цена сложится, когда будет достаточное количество убранного урожая. С плодово-ягодными всё сложнее. Есть дефицит продукта, есть, соответственно, и рост цен. Такая же картина будет и по яблоку.

Как говорят эксперты, снизить цены могли бы за счёт импортных культур. Правда, ввозить их либо неоткуда – санкции, либо ещё менее выгодно. Остаётся надеяться на собственный урожай.

Итоги этой уборочной кампании только предстоит подвести. Теперь многое будет зависеть от дальнейших погодных условий. Вообще же собирать урожай в этом году начали на две недели позже.

Алена Сысоева, Андрей Солодов, Александра Камынина