В Аннинском районе запущена новая молочная ферма компании «Молвест»
Животноводы уже дождались первого пополнения.
Пока родилась только одна девочка голштинской породы, а уже в августе на свет появятся сотни телят. Первая очередь комплекса рассчитана на 1100 голов, а всего здесь будет содержаться 3,5 тысячи животных. Сейчас на ферме уже построено два коровника, родильное отделение и доильный зал – там специалисты заканчивают последнее приготовления.
Собственный отдельный загончик, многоразовое питание и постоянное наблюдение – так на ферме ухаживают за первым теленком, который здесь родился.
Уже в начале августа здесь ждут масштабного прибавления – отелиться должны больше сотни коров. Всего на новой ферме компании «Молвест» сейчас содержится 600 голов голштинской породы, порядка 200 из них только недавно привезли из Голландии. Раз в два часа – обход ветеринаров. За животными здесь следят особенно тщательно.
Нариман Махмудов, главный ветеринарный врач и управляющий молочного комплекса:
«Как кодекс чести надо соблюдать. Первая степень – здоровье животных. Первый номер, не будет здоровья, не будет качественного молока. Вторая степень – это комфорт – условия содержания. Когда она спокойна, удобно, она кушает тогда, когда хочет, она чешется, играется, пьет воду в доступе. Третье – качество кормов. Чем сбалансированнее рацион, тем лучше и качество молока».
О своих животных фермеры знают буквально все – когда было осеменение и отел, какая вакцинация проведена, вес коровы, количество полученного молока. Помогает финское оборудование и умная израильская система. У каждой буренки ножной датчик – вся информация автоматически считывается, как только животное подходит к так называемой елочке – где коров будут доить.
Елена Ефимова, руководитель направления по животноводству в Аннинском районе компании «Молвест»:
«Очень бережно аккуратно подоить корову. Именно корова, которая доиться нежно, отдает вам самое лучшее молоко, самого высокого качества. А система программного обеспечения нужна для того, чтобы мы знали весь жизненный цикл коровки».
Пока на ферме завершается ремонт корпусов и идет окончательная установка оборудования. К концу этого года здесь планируют получать около 20 тонн молока в сутки. В следующем году, после того как отелятся все животные, объемы вырастут до 27 тонн».
Светлана Неклюдова. Виктор Щеглов.
){kind=link}