В каждом пятом детском лагере области детей кормят с нарушениями

Чаще всего это не соблюдение технологии приготовления и хранения пищи. Об этом рассказал глава регионального Управления Роспотребнадзора Михаил Чубирко. В результате проверки его ведомство выяснило, например, что треть продуктов в лагеря поступала без документов об их происхождении. А около 400 килограммов некачественной еды вообще пришлось отправить на свалку - в основном это были гнилые овощи и фрукты. Ещё одна проблема - состояние лагерей. Большая их часть строилась в пятидесятые-семидесятые годы прошлого века, поэтому сейчас они не соответствуют некоторым требованиям. Сейчас в регионе разрабатывается областная программа детского отдыха. В её рамках, в частности, планируется создание детского центра.

Михаил Чубирко, руководитель управления Роспотребнадзора по Воронежской области: "Мы не рассчитываем, что в течение 1 года мы поменяем всю материально-техническую базу, но постепенно развивая базу учреждений. Такая работа будет проведена, конечно, надо будет изыскать существенные финансы для этого.

Наши предложения мы уже изложили, и в рамках проекта они должны быть приняты".