В школах Репьевского района рацион питания не соблюдается
Целый ряд нарушений выявила прокуратура в школах Репьёвского района. И одно из грубейших - для витаминизации блюд используется аскорбиновая кислота без документов, подтверждающих её качество и безопасность. А в Колбинской, Бутырской и Усть-Муравлянской средних школах фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню. Более того, здесь не соблюдены требования по набору продуктов, их пищевой и энергетической ценности, то есть, не включены кисломолочные продукты, сыр, яйца, рыба, мясо в соответствии с установленной периодичностью. А завтраки и обеды состоят из одного блюда. По утверждению директора Колбинской школы, некоторые требования Роспотребнадзора крайне тяжело выполнить на селе. Не хватает финансовых средств, а порой поставщики не могут доставить продукты во время.
){kind=link}