Воронежцы могли употребить вместе с молоком антибиотик
Пять тонн сухого молока с антибиотиком обнаружили на одном из воронежских предприятий специалисты Россельхознадзора. Эту партию завод закупил для производства сметанных и творожных продуктов. И даже не подозревал о «секретном ингредиенте» – метронидазоле. Это противомикробный препарат, применяется в лечении и животных, и людей. Правда, с противопоказаниями – опасен для беременных женщин и детей до трех лет.
Сухое молоко изготовлено Слуцким сыродельным комбинатом – это в Белоруссии. В Воронеж попало через московского поставщика – «МинскОблПродукт». Пробы молока в рамках мониторинга взяли выборочно из нескольких разных партий еще на границе и отправили на экспертизу. Но завод, не зная о содержании антибиотика в молоке, часть сырья уже запустил в производство. Хотя готовый продукт все равно забраковали.
Владимир Иванов, госинспектор управления Россельхознадзора по Воронежской области: «Данный антибиотик опасен при применении его людьми в том плане, что появляется резистентность – устойчивость к антибиотикам. Его очень опасно употреблять беременным женщинам, кормящим матерям. Мы данную продукцию будем возвращать обратно поставщику в Москву – это «Минскоблпродукт», и она, скорее всего, будет уничтожена».
){kind=link}