30 голов симменталок для знакомства и работы со студентами

Закончился карантин для коров симментальской породы, завезенных в конце мая на опытную станцию при Аграрном университете. В Воронежской области насчитывается около 500 голов этого крупного рогатого скота, но до сегодняшнего дня студенты могли знакомиться с ним только заочно. Теперь они получили возможность изучать особенности симменталок на практике.

5 дней пути и 30 уроженок Австрии сменили свое гражданство на российское. Каждый нетель обошелся в 50 тысяч рублей. По словам специалистов, такое приобретение очень полезно и важно для Воронежской области.

Александр Востроилов, профессор: "Наша зона - это зона, где возделывается сахарная свекла, подсолнечник, зерновые корма и для того, чтобы отходы этого производства кто-то перерабатывал, нужна комбинированная порода".

Симментальская порода весьма неприхотлива. Коровы дают много молока и мяса. Их вывели в Швейцарии еще в 18 веке. Свое название порода получила от небольшой реки Симма. Сейчас за иностранками ухаживает Юрий Дикарев и его жена Татьяна.

Татьяна Гридина, мастер животноводства: "Отдаивать как будем. Они не наши, пока не знаем, как они себя будут вести. А так вроде я отдаивала. Уже так вроде понимаю, знаю. А эти видите, какие ростом все здоровые, большие, не то что наши".

Ежегодно взрослые особи дают по 7-11 тысяч килограммов молока. Симменталки весят от 600 до 700 кг, тогда как наши редко достигают полтонны. Телята рождаются весом под полцентнера. Несмотря на свои размеры, эти животные очень ласковые и спокойные, хотя встречаются и исключения.

Клички у телочек австрийские: Бегре, Листь, Паула. Но самой активной стала Баумен. У нее двойной ошейник, и она занимает сразу два места.

Больше всего австрийки не любят, когда повышают голос. В таких случаях они ведут себя непредсказуемо. 30 голов - цифра небольшая. Но этого вполне достаточно, чтобы студенты хорошо узнали породу и её преимущества. Уже в августе появится первое потомство, а в октябре ожидают пик рождаемости.