Роспотребнадзор: воронежцам продают консервы сомнительного качества

Большинство рыбных консервов, которые продаются в Воронеже, весьма сомнительного качества. К такому выводу пришли специалисты Роспотребнадзора после коллегиальной дегустации. Экспертам, производителям и представителям торговли предложили попробовать 28 видов продукции. Каждый из них оценивался по 13 критериям: вкус, запах, внешний вид чешуек. Нареканий не вызвали лишь несколько образцов.

Игорь Михантьев, заместитель руководителя Роспотребнадзора по Воронежской области: "Независимо от того, нравится продукт кому-то или не нравится, он не соответствует ГОСТу, значит, его в продаже быть не должно. Все консервы будут изъяты из реализации, будут выданы соответствующие предписания. Если эта продукция поставлена из пределов Воронежской области, то своим коллегам мы направим информацию, чтобы они провели соответствующие контрольные мероприятия".