Закон и мы от 19.11.2013

• Фальшивая мука. Как потребителю распознать подделку?
• Маркировка продуктов питания изменилась. На что обращать внимание покупателю?
• Непропеченный хлеб. Когда его можно вернуть в магазин?

Об этом в интервью с Натальей Дерканосовой, доктором технических наук, профессором, деканом Воронежского государственного аграрного университета.