Воронежским фермерам стало легче попасть на столичный рынок
Московский оптово-продовольственный центр «Фуд Сити» открыл кросс-доковую систему продаж – то есть товар можно реализовать прямо с фуры, минуя складские помещения.
Для этого предпринимателям нужно только арендовать место в кросс- доке. Все процедуры займут не больше часа. Некоторые воронежские фермеры услугами крупнейшей продовольственной площадки уже воспользовались. Рассказывают, что система кросс-докинга и освобождение от торгового сбора помогают прилично сэкономить.
Степан Каприй, фермер, г. Воронеж:
«Я сотрудничаю с «Фуд Сити» уже второй год. Впечатления только положительные. Для меня это хорошая возможность получить прибыль и показать, что вкуснее воронежских овощей нет».
Сергей Журавлёв, руководитель департамента стратегического развития «ФУД СИТИ»:
«В аглокластере «ФудСити» есть уникальная возможность для Российской Федерации так называемая система торговли кросс-докинга без использования складских помещений. Любой производитель овощей и фруктов, любой региональный производитель может привезти свою продукцию и реализовывать её уже непосредственно в кросс-доке, арендуя места на короткий период».