Специалисты Роскачества: лучший хлеб в стране производят в Воронеже
Всего проверили 117 марок нарезных батонов в различных регионах страны.
Лучший хлеб в стране производят в Воронеже. Такой вывод сделали специалисты Роскачества, по результатам масштабных исследователей. Всего проверили 117 марок нарезных батонов в различных регионах страны. Оказалось, что лишь в 9 случаях производители не прибегали к различным химическим добавкам для улучшения вкуса.
В списке «правильного» хлеба оказался и воронежский батон. Кстати, наши пекари регулярно получают награды в различных конкурсах, последний триумф случился на международном смотре качества мучных кондитерских изделий, который прошёл в феврале.