Воронежский Центральный рынок признан лучшим в России
Он обошёл более 600 конкурентов из разных регионов страны в конкурсе, организованном Минпромторгом.
За продуктами – на лучший рынок России, на Центральный. Победа стала итогом изменений, которые начались четыре года назад. За это время главный рынок региона при поддержке правительства области полностью изменился - от здания до подхода к ассортименту и запросам покупателей.
Теперь здесь можно не только купить свежее мясо, рыбу, овощи, но и наблюдать за процессом производства сыров, колбас, молочной, кондитерской продукции. А ценители домашней продукции найдут её на специально выделенных местах. Все продукты проходят проверку на качество в двух собственных лабораториях.
Председатель правления Центрального рынка Александр Светланов рассказал, что победа на российском уровне – не предел:
– Это была одна из главных задач, которая перед нами была поставлена - чтобы все сельхозпроизводители, которые есть в Воронежской области, могли здесь реализовывать свою продукцию. Чтобы понять, что такое Лучший розничный рынок страны, я приглашаю всех прийти и посмотреть к нам, какой это рынок. Честно говоря, мы себе прописывали задачу стать лучшим рынком мира.