Прокачай себя. Как правильно мыть окна и необычный рецепт ужина из простых продуктов

В Воронежской области режим «сидим дома» продлён до 31 мая. И в новом выпуске программы «Прокачай себя» мы расскажем, как провести это время с пользой и прокачать себя во всём, до чего раньше не доходили руки. На этот раз мы отмоем окна до блеска несколькими лёгкими движениями руки. А ещё узнаем простой, но изысканный рецепт для воскресного ужина.

Порядок в доме – нервы в порядке. Даже просто раскладывать вещи по местам, оказывается, полезно для психики. Полноценная уборка помогает успокоиться, вместе с пылью избавиться от дурных мыслей и повысить настроение. Как навести чистоту в квартире эффективно и не превратить процесс в рутину, расскажет владелец клининговой компании Елена Ляпина.

Елена Ляпина – эксперт по чистоте. Профессионально занимается клинингом. Безжалостна к пыли, знает все укромные уголки бактерий в квартире. Поможет увидеть в окне свет, а не разводы.

Вот главные советы, которые даёт эксперт:

• Сначала убирайте пыль со стёкол сухой тряпкой, чтобы избежать разводов.
• Убирайте средство для мытья стёкол специальным скребком. Ведите его горизонтальными движениями слева направо, чтобы избежать разводов в центре стекла.
• Завершайте мытьё скребком вертикальными движениями сверху вниз. В финале пройдите стекло салфеткой из микрофибры.

Семейный ужин – отличный способ укрепить отношения, уверены психологи. Во время еды лучше усваивается информация, и общение с близкими за одним столом проходит продуктивнее. В скоростном городском режиме для многих собраться за ужином – непростая задача, а вот в режиме самоизоляции любимые семейные рецепты заканчиваются. Идею подскажет Олег Картавцев.

Олег Картавцев – шеф-повар, он художник на своей кухне. Чемпион России по приготовлению альтернативных стейков. Уверен, необычные сочетания вкусов, можно найти и в простом рецепте.

Предлагаем вместе с нами научиться у шеф-повара готовить индейку с корицей, запечённую с овощами в сметанном соусе. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе индейки – 200 гр
• Твердый сыр – 50 гр
• Сметана 20% – 100 гр
• Ананас – 50 гр
• Брюссельская капуста – 50 гр
• Болгарский перец – 50 гр
• Баклажан – 50 гр
• Кабачок – 50 гр
• Растительное масло
• Соль
• Перец
• Зелень
• Палочки корицы