Воронежцам рассказали, как защититься от рака кишечника

Рак толстого кишечника – злокачественное заболевание. Согласно статистическим данным, оно считается одним из часто встречающихся как у мужчин – третье место после рака кожи и рака лёгких, так и у женщин – четвёртое место после рака кожи, рака молочной железы и злокачественных новообразований бронхолегочной системы.

Всего в мире колоректальный рак составляет почти 10% всей онкологической заболеваемости. Чаще он регистрируется в Северной Америке, Австралии, Новой Зеландии и в различных частях Европы. Поэтому колоректальный рак рассматривается как болезнь «западного образа жизни».

Эффективный способ защититься от заболевания – перейти на сбалансированный рацион питания. Какие продукты лучше употреблять, читайте в материале «Вести Воронеж», подготовленном с экспертами регионального департамента здравоохранения в рамках нацпроекта «Здравоохранение».

Нежелательные продукты

Типичный «западный» рацион питания, уверены медики, отличается высоким содержанием жиров и малым содержанием клетчатки. Потому лучше уменьшить, насколько это возможно, употребление:

• продуктов быстрого приготовления и готовых продуктов, в которых содержится много сахара, соли и насыщенных жиров;
• обработанной пищи, содержащей пищевые добавки;
• обработанного мяса, в том числе красного;
• жареной пищи;
• супов-порошков, готовых соусов, порошков-специй, соли и её заменителей;
• сладких газированных напитков и энергетиков;
• алкоголя.

Продукты для правильного рациона

Вместо вышеперечисленного лучше включить в повседневное меню фрукты и овощи, орехи, бобы, молочные продукты с низким содержанием жира, оливковое масло, морскую и пресноводную рыбу, курицу и индейку.

– Рекомендуется употреблять натуральную необработанную пищу растительного происхождения в сочетании с небольшим количеством пищи животного происхождения, – говорят медики.

Готовить еду лучше на пару. Можно слегка обжаривать на небольшом количестве масла или запекать. В качестве специй рекомендовано использовать свежие или сушёные травы, лук и чеснок.

И главное – часто пить воду. Можно добавлять в неё лимон, листья мяты и другие пряные травы.

Диагностика рака

Если диагноз «рак толстого кишечника» поставлен, можно выздороветь. Залогом успешного исцеления медики считают раннюю диагностику. На первых стадиях своевременное хирургическое вмешательство значительно увеличивает шансы пациентов на выживание.

Поздняя диагностика для большинства означает неблагоприятный прогноз.