Вешают камеры и пускают по записи. Как воронежские кафе и кальянные прячутся от рейдов

Нарушения в заведениях находят регулярно.

3381
Вести Воронеж Инна Доровская

Дисциплинировать воронежцев все новогодние каникулы намерены чиновники и санитарные врачи. Они упорно ходят в рейды по кафе, ресторанам и торговым центрам. Три протокола примерно за два часа – именно таков результат последнего похода. В поле зрения специалистов попали кальянная на проспекте Революции и ресторан у Заставы. 

Нарушения всё те же – на входе нет разметки и антисептиков, посетители ходят без масок, а за столами сидит больше людей, чем положено. Кальяны сейчас и вовсе под запретом, однако в заведении на проспекте Революции, к примеру, похоже, не знают о правилах.

Между тем, даже по видео, снятому на телефон, чиновники могут составить протокол о нарушении. Власти признаются, что на кальянную на проспекте Революции «охотились» довольно долго, но попасть внутри никак не удавалось.

– Многие заведения стали закрываться. Вешают на окна плотные шторы, не пускают никого без предварительной записи, размещают камеры над входной дверью. Но практика показывает, что даже в такие заведения с лёгкостью попадают сотрудники исполнительных органов госвласти, сотрудники МВД и специалисты Роспотребнадзора, – поделился ведущий консультант отдела департамента предпринимательства и торговли Воронежской области Дмитрий Аршба.

В итоге официантам из кальянной на проспекте вручили два уведомления – от департамента и от Роспотребнадзора. А вот ресторану на Заставе повезло чуть больше. Владельцу заведения выдали одно предписание и предупреждение. Хотя нарушений санитарных правил много: отсутствие антисептиков, разметки, посетители без масок. А соблюдать рассадку за столами в канун Нового года тут, похоже, даже не планируют. Четырёхместные столики, за которыми не должно быть больше двух человек, сервированы полностью.

Кстати, рейды чиновники грозятся продолжать даже на новогодних праздниках.