Воронежцам рассказали, где купить 35 видов дальневосточной рыбы

Во Дворце спорта Юбилейный до воскресенья включительно продолжается продажа дикой рыбы Камчатки. Палтус, омуль, нерка и самый популярный у горожан царский лосось – чавыча, которая богата витаминами и аминокислотами. Всего на прилавках более 35 видов рыбы. 

Есть слабосолёная, а также горячего и холодного копчения на ольховых, дубовых и вишнёвых опилках. Так продукция приобретает неповторимый натуральный вкус и аромат, рассказывают продавцы. В продаже красная икра свежего улова с высоким содержанием белка и полезных микроэлементов. Всё это доставляют в охлаждённом виде, чтобы сохранить свежесть дальневосточных даров. Покупатели уже успели оценить широкий ассортимент.

– Посмотрел – вроде понравилось. Взял чавычи, зубатки чуть-чуть, палтус, нерку. Покушаем, попробуем, – рассказал покупатель Леонид.

– Беру белорыбицу и чавычу. Белорыбицу ещё не пробовали, хотим попробовать, что это. Мы с дедушкой детей тоже приучаем рыбу есть, – поделилась Елена.