Воронежские предприятия запланировали продать государству часть собранного урожая

Воронежские аграрии намолотили второй миллион тонн зерна. Всего же собрать планируют почти втрое больше. Средняя урожайность сейчас тоже неплохая – с гектара собирают около 45 центнеров. Единственный минус, признаются аграрии, качество зерна пока не настолько высокое, как хотелось бы. При этом несколько предприятий региона уже планируют поучаствовать в зерновых интервенциях, то есть продать государству часть урожая по хорошей цене.

Всего Минсельхоз в этом году планирует закупить около миллиона тонн. Хранить зерно будут, в том числе, и в нашем регионе, аккредитацию для этого прошли два элеватора. Такой запас нужен, чтобы сдерживать цены на муку и хлеб. Если зерно начнёт резко дорожать, хлебопеки и мукомолы смогут купить его не у бизнесменов, а у государства – по приемлемым ценам.

– Минсельхоз делает это только для того, чтобы задать так называемый ориентир по цене на зерно, соответственно, есть сразу прогноз по цене на муку и есть прогноз по цене на хлеб. Вся эта политика направлена только на сдерживание цены, – говорит руководитель департамента аграрной политики Воронежской области Алексей Сапронов.

С помощью интервенций государство может также поддержать и аграриев. В случае, если урожай будет слишком высоким и цена на зерно серьёзно упадёт, Минсельхоз будет скупать его выше рыночной стоимости. И таким образом создавать запасы на будущие годы. Работает это, кстати, не только с пшеницей. После зимнего ажиотажа власти впервые приняли решение закупить в этом году 90 тыс. тонн сахара. Это позволят в непредвиденных ситуациях сдержать цены.

Всего по итогам уборочной кампании планируется собрать не менее 5 млн тонн зерна, это больше, чем в прошлом году.