И себе, и на экспорт. В Воронежской области начали подводить итоги уборочной кампании
По количеству пшеницы и ячменя аграрии в этом году поставили рекорд.
Себя хлебом и мукой обеспечим, на экспорт тоже останется. В Воронежской области почти завершили уборку ранних зерновых. По количеству пшеницы и ячменя аграрии в этом году поставили рекорд. А вот качество и цены оставляют желать лучшего.
– Потеряли деньги, потеряли надежду – кредиты и всё остальное никто не отменял. Чисто по пшенице вышло 4-5 миллионов. А 4-5 миллионов для нас – это, сами понимаете, и зарплаты, и погашение – и это только на озимке, – объясняет Олег Нефёдов, владелец крестьянско-фермерского хозяйства.
Рассчитывали на 12 тысяч за тонну, продавали по 7-8. А цена на фураж и вовсе упала до 6 тысяч – её на рынке в избытке. Подвела погода – затяжные дожди в июле.
В итоге, по оценкам экспертов, фуражной пшеницы – почти половина урожая. Правда, пока исследована лишь его пятая часть.
– Третьего класса – 17 %, 4 класса где-то 34%, а 5-го, это фуражная, где-то порядка 47-48%. Но тем не менее, у нас пшеница 3,4 класса преобладает, а это продовольственная пшеница, – рассказала и.о. директора Воронежского филиала «Центра оценки качества зерна» Надежда Бегина.
Не помогла погода и учёным. Эта «Чернозёмка» дольше всех задержалась на поле. Её в Таловском районе выращивают как посевной материал. Продают по нескольким макрорегионам.
Уборочную в этом году завершают почти на три недели позже обычного, говорят аграрии. И хотя качество и цены не самые высокие, по объёму регион побил рекорд, пожалуй, самого урожайного, 2020-го года. Собрали в этот раз почти 6 миллионов тонн.
– Задача номер один – обеспечить себя. Это животноводство, это предприятия переработки, которые перерабатывают как на муку, так и крупы. В этой ситуации у нас полное обеспечение, беспокоиться не надо, – рассказал Виктор Логвинов, заместитель председателя правительства Воронежской области.
Продовольственное зерно 3 и 4 классов собрали, в основном, крупные хозяйства. На него сейчас будет больший спрос и, соответственно, не подведёт и выручка.
А вот небольшим фермерам остаётся надеяться на поздние зерновые и бобовые. Здесь, например, заканчивают уборку гречихи, на очереди – соя.
Дожди, навредившие пшенице, этой культуре наоборот помогли. Урожай гречихи и по количеству, и по качеству, в этом хозяйстве, говорят, хороший. Цена, рассчитывают, тоже будет неплохой – и для продовольственного зерна, и для семенного материала.
Помогли дожди и другим культурам – например, свёкле, кукурузе и подсолнечнику. Их уборка начнется совсем скоро. И, по прогнозам, урожай тоже будет больше обычного.
Вместе с аграриями в поля сейчас выходят сотрудники МЧС, которые контролируют безопасность. Подробнее о том, как следят за безопасностью во время уборочной кампании спасатели, смотрите здесь.