В Воронежской области в обороте оказалось больше 100 килограммов сомнительного мяса
Это данные с начала 2022-го.
Фото: Unsplash
Воронежские санврачи с начала года изъяли из оборота больше сотни килограммов мяса. И выписали штрафов почти на 550 тыс. рублей.
Самые частые нарушения, которые допускали производители, – продажа продукции без документов, подтверждающих её качество и безопасность, хранение при недопустимой для этого температуре, несоблюдение товарного соседства. Но в целом, по мнению санврачей, ситуация на мясном рынке региона – в норме. Фальсификата нет.
Та же самая ситуация – и с молочными продуктами. Число нарушений минимально.
Ранее опасное для здоровья воронежское мясо нашли на рязанских прилавках. Специалисты взяли пробу свинины «Мясокомбината Бобровский» и обнаружили в нём остатки лекарственного препарата для ветеринарного применения – ивермектина.