Воронежцам напомнили о продаже морских деликатесов
Можно приобрести и рыбу, и икру.
Чавыча, белорыбица, тунец, палтус, сёмга, нерка – эти и другие деликатесы к рождественскому столу на Кольцовском рынке и в здании бывшего кинотеатра «Мир» на улице Лизюкова. Продукцию доставляют в Воронеж охлаждённой, без использования заморозки – так рыба сохраняет все полезные свойства и микроэлементы, говорят продавцы. Чтобы убедиться в правильности своего выбора, все деликатесы – копчёные, слабосолёные и вяленые – перед покупкой можно продегустировать. А особым спросом у покупателей традиционно пользуется натуральная красная икра чавычи, богатая омега-кислотами
– Чавыча, белорыбица, икорка. В основном это берём, копчёное как-то сейчас не едим, здоровье бережём, а вот слабосолёную – да. Хотя вот масляная она, копчёная, очень вкусная, – поделился покупатель Александр Платонов.