Глава воронежской пивоварни назвал справедливую цену пива
Не все производители соблюдают правила готовки или поставки напитка.
Литр пива должен стоить 120-150 рублей, уверен руководитель «Таркоса» Дмитрий Тарасевич. Почему именно такая стоимость – справедливая и что не так с напитками вдвое дешевле, предприниматель рассказал в интервью «Вести Воронеж».
Сейчас в России можно найти пиво за 70-80 рублей за литр. Но эта цена не до конца честная, и не всегда известно, чем она оправдана – акциями в магазинах или экономией производителя, который «что-то не доложил в напиток или что-то с него не уплатил». Если всё сделать по закону, то пиво не будет стоить так дёшево.
Ещё один аргумент за повышение минимальной стоимости пива – борьба с пьянством.
– Если у человека есть ценовые ограничения, то на дорогой алкоголь он не потратится. Всё, что выше 150 рублей за литр, скорее всего, его остановит от покупки, – сказал Дмитрий Тарасевич.
Российское пиво на сегодняшний день – одно из лучших в мире. Оно проигрывает только американскому и бельгийскому и сильно опережает немецкое и чешское. Варят его пока из зарубежного хмеля – в России почти нет плантаций, способных обеспечивать заводы. Однако в Воронеже энтузиасты пытаются возобновить производство растения.