В Воронеже обсудили перспективы производства сырья для российского пивоварения

Через пять лет как минимум три четверти семян у российских аграриев должны быть отечественного производства. Как этого добиться, обсуждали на восьмом Среднерусском зерновом форуме – он прошёл в правительстве региона в четверг, 4 июля. В нём приняли участие представители всех звеньев растениеводческого комплекса: исследовательские институты, производители зерна, сельхозтехники, удобрений и другие.

В рамках форума обсудили перспективы производства сырья для российского пивоварения: ячменя, солода и пока редкого на воронежских полях хмеля.

Сейчас основные силы аграриев брошены на уборку озимых. Несмотря на то, что весенние заморозки уничтожили в регионе треть посевов, по урожаю ожидают довольно хороших результатов – около 5 миллионов тонн зерна.

– Урожайность уже чуть ниже, конечно же, чем в прошлом году –  порядка 25 центнеров с гектара, а в прошлом средняя была 43. Соответственно, пока оценки этому давать нельзя, потому что это только первые шаги по уборке. Будем смотреть, как будем с юга продвигаться к северу. Надеемся, что приблизимся к средней урожайности, которая у нас была на протяжении пяти лет, – рассказывает министр сельского хозяйства Воронежской области Алексей Сапронов.

Ранее Воронежскую область посетили министр сельского хозяйства РФ и вице-спикер Госдумы. Делегация побывала в Верхемамонском и Павловском района.