Воронежские фермеры заканчивают уборку арбузов

Новохопёрские бахчеводы заканчивают сбор поздних сортов арбуза. Скупщики забирают последние плоды. По словам фермера Рамила Мирзалиева, обеспечить всех желающих  сладкой продукцией в этом сезоне не получилось.

Из-за погодных аномалий удалось собрать урожай вдвое меньше, чем в 2023 году. Сначала майские заморозки уничтожили  всходы, их пересевали заново. А потом бахча подверглась засухе – за все лето прошёл только один дождь.  Чтобы арбузы не сгорели на солнце, их накрывали газетами. Но часть урожая все же спасти не удалось.

Сейчас с поля убирают «Русскую берёзку». Мякоть у плодов розовая, сладкая и хрустящая. А ещё этот арбуз долго хранится. Средняя масса от 7 до 13 кг.  Но встречаются экземпляры, которые весят вдвое больше.

– Очень вкусный арбуз, для транспортировки идеальный, его можно хранить, если хороший случай, до Нового года, три месяца можно его хранить в погребе. 00.59. В этом году очень большой спрос, мы не можем его больше держать, все говорят, дайте, дайте нам арбуз, поэтому мы пораньше заканчиваем сезон. А то бы до морозов торговали и держали этот арбуз, – рассказал фермер.

Погодные аномалии повлияли и на цену. Бахча подорожала в этом сезоне по сравнению с прошлым годом  в два раза. Оптовики скупают арбузы по 10-12  рублей за килограмм, в розницу их реализуют по 30-35 рублей.

Как в Воронежской области выращивают арбузы – смотрите в нашем сюжете.