Деликатесы Камчатки привезли в Воронеж
Попробовать и купить можно на «Кольцовском рынке».
Дальневосточные деликатесы в павильоне на «Кольцовском рынке». В ассортименте десятки видов рыбы: чавыча, белорыбица, палтус, марлин, сёмга, тунец – слабосолёные и копчёные.
Рыба готовится только на натуральных опилках яблони, вишни и груши. На прилавках и другие морские дары: копчёный кальмар, красная рассыпчатая икра, богатая витамином Д.
Кстати, её сразу после добычи засаливают, чтобы сохранить все полезные свойства. Продукция доставляется в специальных холодильных камерах, что позволяет сохранить её свежесть. Перед покупкой все дальневосточные деликатесы можно продегустировать.