Воронежские учёные протестируют китайскую пшеницу

Воронежские учёные протестируют китайскую пшеницу, а селекционеры из Поднебесной, в свою очередь, наши сорта. Сотрудники аграрного университета вернулись из командировки в Академию сельскохозяйственных наук провинции Ганьсу. Страны обменялись 25 сортами пшеницы, чтобы их исследовать и вывести новые. Основное условие – никаких ГМО. 

Похожие опыты аграрии уже проводили с картофелем. Им обменялись четыре года назад. Наш в Китае показал себя хорошо, там его уже выращивают в производственных масштабах. Ученые ВГАУ пока продолжают эксперменты. Говорят, урожайность импортных сортов выше, а сами клубни –  больше. А ещё в них меньше крахмала, поэтому для изготовления чипсов или картошки-фри они подойдут лучше. 

Исследования проводят сначала в лаборатории. Например, заражают растение различными болезнями и смотрят, как оно себя поведёт. После – те сорта, что прошли первые испытания, пересаживают в полевые условия и наблюдают дальше. Такие же эксперименты ждут и пшеницу. 

Учёные объяснили: проблем с этой культурой у нас нет. Но постепенно меняется климат, мутируют различные болезни, поэтому и растения должны развиваться. Если новые виды не создавать – через годы можно остаться совсем без урожая. 

– Проект рассчитан на два года и, вот, первые исследования заложены в сентябре этого 2026-го. Первая задача – оценить вообще, насколько пригодны сорта для изучения и отобрать лучшие. И уже в дальнейшем, возможно, вести селекционную работу, то есть, скрещивать российские и китайские сорта, – рассказал заведующий кафедрой растениеводства ВГАУ Владимир Образцов.

В конце июня воронежских аграриев предупредили о возможном появлении злака-самозванца. Он может уничтожить 30% урожая.