В выставке "Золотая осень" принимают участие воронежские производители

В Москве, на ВВЦ, проходит российская агропромышленная выставка "Золотая осень". В этом главном форуме отечественного АПК принимают участие и лучшие воронежские производители. Центральное место на стенде воронежского региона занимает продукция Воронежской хлебной компании. Они ежегодно принимают участие на выставке "Золотая осень", где их продукция отмечается самыми высокими наградами.

Женевский, Альпийский, Императорский - настоящие шедевры от Воронежской хлебной компании покоряют столицу. На дегустации у стенда воронежских хлебопеков многолюдно - попробовать необычные караваи с фруктами и орехами даже выстраивается очередь.

Наталья Копейкина: "Мне очень понравился этот хлеб. Очень оригинальный, то, что в него входит изюм, орехи. По-моему, это просто замечательно, тем более к завтракам".

Отведать настоящего хлеба предлагают и главному воронежскому аграрию.

Традиционный каравай хорош, но больше ему по вкусу, признается Иван Иванович, хлеб Императорский - с изюмом, черносливом, курагой, инжиром и орехами. Все натуральное, без добавок.

Иван Дубовской, заместитель главы администрации Воронежской области: "Люди вкладывают душу, начиная от самого руководства хлебной компании и заканчивая более чем двухтысячным коллективом, который там работает".

Каждый год Воронежская хлебная компания с главного агропромышленного форума страны возвращается с наградами. Теперь и вся страна знает, где производится настоящий эталон. На выставке "Золотая осень" представлена и продукция Калачеевского завода сыров. В октябре предприятие отметило 70-летие своей деятельности. И оказалось, что главное достижение за это время - сырок "Дружба".

Владимир Корсун, руководитель завода плавленых сыров: "Его технология уникальна, его нигде в мире не смогли повторить. Если продажа плавленых сыров везде в мире падает, то сырка дружба продажи растут".

Недавно у стен завода появился памятник всенародно любимому продукту: Ворона и Лисица, сплоченные главным достижением отечественных сыроделов. Но на выставке посетителей больше интересуют новинки. Рядом с мягкой продукцией москвичей - твердые сыры из Калача. Сейчас на заводе строится цех для производства плавленых сыров и уже в январе в магазинах появится "Дружба" по-калачеевски.