Cразу несколько торговцев "живым" товаром задержали на трассе "Дон"

Деликатес попадёт на стол экспертам лаборатории Россельхознадзора. Берут самое дорогое - раков по 650 рублей за килограмм, рыбу - за пару сотен. Здесь цена не показатель качества. Продавец уверяет, раков доставили прямо с берегов Волги, три дня назад.
Продавец: "Не от хорошей жизни мы тут стоим. - Ну, вы же понимаете, что подвергаете людей опасности? Без ветсвидетельсва продаете продукцию. - Рачиный грипп что ли?".
Здесь торговлю уже свернули. Проверяющие находят сначала наружную рекламу. Потом и "рыбные места" - щуки, караси и лещи в багажнике и в соседних кустах.
Говорят, раньше здесь продавали и вареных раков, потом перестали. Срок хранения такого товара ещё меньше. Тем не менее, проверяющие обнаружили целую полевую кухню. Живой товар варили прямо здесь, в ведре.
Девушка Ольга уверяет, всё, что в машине - неизвестно чье. Живой товар конфискуют.
Ольга, продавец: "- У вас из зарплаты вычтут, наверное? - Ну, что делать, значит, будем без зарплаты. - А за что вы получаете зарплату здесь? - Я здесь не получаю зарплату ни за что".
Александр Золотых, начальник Верхнедонсконского отдела рыбохраны: "Рыба явно свежепойманая, рыба имеет следы объячеиния. По всей вероятности, она поймана на берегу того водоема, где и происходила торговля".
У федеральной трассы мясные ряды не хуже рыночных. Завидев проверяющих, продавцы прикрывают лавочку.
Валентина Антонова, продавец: "Лично коптить у нас нельзя, у нас только разрешено копчение в технических условиях. - Сертификат соответствия есть на него? Вы его не можете предоставить, потому что сами все это произвели? - Потому что мне его девать некуда, вы у меня купите мясо?".
Валентина Антонова торгует давно, но ее никто не штрафовал - продавец от инспекторов просто бегала. Это промедление будет стоить ей минимум 500 рублей штрафа. Дело может дойти и до суда.
Андрей Ермоленко, старший государственный инспектор управления Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям: "Здесь риск есть получить какое-то заболевание, но дело в том, что люди, которые покупают данную продукцию, не могут понять от чего они его получили".
Бить по карману незаконных продавцов обещают чаще - будет еще несколько рейдов. Уверяют, тогда торговцам покажут, где раки зимуют.
Евгения Соседко, Евгений Шахов