Состав, сроки хранения, упаковку – Россельхознадзор проверяет молочную продукцию
Специалисты Россельхознадзора завершают проверку воронежской молочной продукции. Всего побывали на 12 предприятиях области, сейчас заканчивают инспектировать магазины крупных торговых сетей. Особое внимание обращают на маркировку и упаковку. Насколько верно указаны условия и сроки хранения, соответствует ли содержимое составу на этикетке. Нарушителям правил придется заплатить до 20 тысяч рублей. Но главное, по словам сотрудников Россельхознадзора – не штрафы, а контроль: суть в том, чтобы на этикетках появилась достоверная информация о продуктах.
Дмитрий Сидоров, заместитель начальника отдела Россельхознадзора по Воронежской области: «В соответствии с протоколом заседания правительственной комиссии по импортозамещению Россельхознадзору поручено усилить контроль за предприятиями по выпуску молока и молочной продукции.
Итоги по проведенным проверкам будут сделаны после того, как мы получим результаты ветеринарных экспертиз».