Губернатор Воронежской области продемонстрировал навыки повара на бизнес-сете
Котлетами из сушеных белых грибов с пюре из пастернака и печеной тыквой от губернатора Алексея Гордеева и Светланы Орловой – главы Владимирской области. Причем все продукты исключительно отечественного производства.
Главы нескольких регионов России, члены Российского Правительства, глава Сбербанка РФ Герман Греф и генеральный директор «Метро Кэш энд Керри» в России Борис Миниалай сегодня провели кулинарный сет в рамках выставки «МЕТРО ЭКСПО».
Пока готовили, подискутировали о ресурсах и возможностях регионов в производстве продуктов питания, о развитии малого бизнеса и об импортозамещении. По мнению главы Воронежской области, такие мероприятия дают возможность небольшим производителям показать свою продукцию, минуя посредников. В Воронежской области малый бизнес развит во всех отраслях сельского хозяйства, напомнил губернатор.
Алексей Гордеев, губернатор Воронежской области:
«Особенно я бы хотел отметить то, что сейчас касается производства мясной продукции. У нас порядка 150 семейных ферм, которые выращивают сегодня более 50 тысяч голов крупного рогатого скота, и они встроены в большой кластер по производству мяса говядины. То же самое можно сказать и по овощам и картофелю, и по фруктам и наша продукция воронежская ценится и в Москве и Санкт-Петербурге и нам очень важно расширять производство и увеличивать доходы которые позволяли бы развиваться сельским территориям».
){kind=link}