На борьбу с авитаминозом становись! Воронежцев приглашают за мёдом
Бороться с весенним авитаминозом теперь можно не только обычными витаминами, но ещё и сладкими – в Воронеже открылась выставка-ярмарка мёда из Алтая.
На вкус воронежцев – около 20 видов янтарного лакомства, каждое из которых – кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот. В палитре – от белоснежных до тёмно-коричневых оттенков, всё зависит от растений, с которых собрали нектар.
Среди них – гречишный мёд, один из самых популярных в Алтае. Он пойдёт на пользу страдающим нехваткой гемоглобина. Липовый мёд – избавляет от стресса и простуды, его рекомендуют даже при бронхите, а еще он снижает температуру. Продукт из акации не кристаллизуется 3 года, из каштана – 1,5. В этих сортах очень много фруктозы, поэтому эти лакомства подолгу остаются жидкими.
Лечиться можно не только мёдом. На выставке представлены сборы чайных напитков и трав, всего около 30 видов. Все растения собраны на Алтае. Выставка в Спорткомплексе «Энергия» будет работать до 22 мая.
Наталья Лавлинская, жительница г. Воронежа:
«С чёрной смородиной очень вкусный мёд, ну, по отношению к обычному мёду, мне понравился больше с чёрной смородиной. Вкусный мёд каштановый. Он немножечко горчит, отличается от обычного мёда».
Алексей Пискляков, продавец-консультант:
«Дягилевый – он полезен для желудочно-кишечного тракта, также гастриты, язвы, трещины в кишечнике, нарушениях обмена веществ. Также он мощный противовирусный. В нём самое высокое диастазное число, показатель по готе, около 50 единиц».
){kind=link}