В Воронеже открылся магазин эко-продуктов известной федеральной сети
Почти весь товар – отечественного производства.
Натуральные продукты для здорового питания. В Воронеже уже открылись несколько так называемых экомаркетов, а теперь в город пришла и известная федеральная сеть – «ВкусВилл». Концепция магазина – почти все продукты отечественного производства и без химических добавок. Отсюда и особые требования к выбору поставщиков.
В независимой лаборатории Москвы технологи следят, чтобы в мясе не было антибиотиков и гормонов роста, а рыба, например, замораживалась только сухим способом, что способствует сохранению её естественного вида и вкуса. Даже полуфабрикаты – и те ручной работы, из качественного сырья и без консервантов. То же касается и широкой линейки молочной продукции. Также есть различные сладости, которые не вредят ни зубам, ни фигуре.
О качестве продуктов, в первую очередь, говорят сроки годности – не больше пяти дней.
– Большое внимание мы уделяем срокам годности товара, качественному составу. Первоначальную проверку продукты проходят на распределительных центрах, а далее попадают непосредственно уже к нам в магазин, где проходят проверку продавцами. Один раз в три месяца продукты проверяются независимыми лабораториями Москвы, – рассказала старший продавец магазина Лилия Марченкова.
– Есть продукты и без глютена, и без лактозы. Также есть безопасная для детей продукция. У детских товаров хороший состав и короткие сроки годности. Кроме того, у нас широкий выбор овощной и мясной продукции, – рассказала продавец-консультант Татьяна Саврасова.
){kind=link}