Продукты с добавлением растительных жиров перестанут называть молочными
Теперь покупатели будут видеть реальный состав.
Молокосодержащую продукцию с добавлением растительных жиров с пятницы, 11 января, начнут маркировать «открыто» и перестанут называть молочной. Теперь производители обязаны информировать покупателей о реальном составе продукта, сообщается на сайте Роскачества. Если в нём содержатся заменители молочного жира, то это должно быть понятно сразу – из названия.
На смену упаковки такой продукции и оформление новых деклараций было выделено 180 дней. Срок истёк как раз 11 января 2019 года.
– Информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел обязательно должна быть заметна потребителю. Теперь покупатель будет видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов, – рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
Чтобы потребителю надпись была заметна сразу, её будут наносить шрифтом не менее 2,5 мм на лицевой стороне упаковки или этикетки. Там же должен располагаться текст «Содержит растительные масла», нанесённый шрифтом не менее 3 мм.
Использовать молочные термины в названиях продуктов с добавлением растительных жиров теперь категорически запрещено.
– Новые правила подразумевают, что, например, сметана, которая содержит растительные жиры, будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведённый по технологии сметаны». По-другому на этикетке его называть больше нельзя. Это расценивается как введение потребителя в заблуждение, – отметили в Роскачестве.
){kind=link}