Статистики высчитали стоимость минимального набора продуктов для воронежцев на месяц

Стоимость минимального набора продуктов питания для жителей Воронежской области в мае 2019 года составила 3965 рублей. За месяц она увеличилась на 136 рублей, сообщила пресс-служба Воронежстата в пятницу, 14 июня.

За последний месяц цены на продукты, по данным Воронежстата, выросли всего на 0,4%, а с начала года – на 2%. Картофель и лук подорожали  в 1,3 раза. Значительно поднялись цены на баранину, живую и охлаждённую рыбу, рис, вермишель, некоторые виды овощей и фруктов (на 2,8-16,9 %). Одновременно снизились цены на сахар, яйца, гречневую крупу, огурцы и помидоры (на 3-26,2 %).

Потребительская корзина – это приблизительный набор продуктов и товаров, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его деятельности. Такой набор используется для вычисления прожиточного минимума, определения покупательной способности и так далее.

Отдельного документа, определяющего потребительскую корзину на месяц, нет: есть только на год. В неё входят 18,5 кг говядины, 5,8 кг свинины, 16,3 кг куры, 144 л молока, 30 кг муки, 71,99 кг хлеба из пшеничной муки, 86,1 кг – из ржаной, 90,7 кг картофеля, 18 десятков яиц, 21 кг яблок и др.