В Воронежской области в больницу с отравлением попали пять грибников
Санитарные врачи просят жителей области быть внимательнее, собирая грибы.
С начала года с отравлением грибами в больницу попали пять жителей Воронежской области. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребназора в среду, 17 июля
Причиной отравления стало употребление грибов, похожих на съедобные и собранных в лесополосе. В стационаре воронежцы оказались в состоянии средней степени тяжести. Всех уже выписали после лечения.
В Роспотребнадзоре предупреждают, что нельзя собирать грибы рядом с дорогами и в населённых пунктах. Собирать можно только хорошо знакомые, срезать их с целой ножкой, выкидывать все червивые, перезревшие и пластинчатые, каждый вид готовить отдельно и только в день сбора. Готовить без предварительного отваривания можно только безусловно съедобные грибы – белый гриб, груздь настоящий и рыжик. Также в Роспотребнадзоре рекомендуют не покупать консервированные грибы у неизвестных людей на несанкционированных рынках и в негерметично закрытых банках.
Есть грибы не рекомендуется детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам.
){kind=link}