На прилавки воронежских магазинов завезли более тонны опасного сыра
Компанию оштрафовали на 100 тыс. рублей.
![На прилавки воронежских магазинов завезли более тонны опасного сыра](/img/vestivrn_placeholder.jpg)
На прилавки розничных магазинов региона завезли около 1,3 тонны контрафактного сыра, якобы выработанного калачеевским ООО «Виман». Оказалось, что компания присваивала продукту своё название путём перемаркировки сыров других производителей, сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям в понедельник, 11 ноября.
Согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц, ООО «Виман» осуществляет, в том числе, деятельность по производству молочной продукции и торговле пищевыми продуктами. Но завоз молока для производства сыра по указанному адресу не осуществлялось, производственные площадки там отсутствуют.
При проверке также выяснили, что в распоряжении предприятия имеется склад на территории оптовой базы в Воронеже, где молочная продукция упаковывается с нарушением требований технических регламентов. Гигрометр в холодильной камере неисправен, документы о дезинфекции автомобилей, используемых для перевозки молочной продукции, не представлены. У сыров «Виман Любимый Воронеж», «Детский праздник», «Калач» ООО «Виман» отсутствуют данные о массе.
Наконец, при проверке вскрылось недостоверное декларирование продукции ООО «Виман»:
- сыры «Российский», «Голландский» 50,0%, «Костромской», «Степной», «Голландский» 45,0%;
- продукты молокосодержащие, с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра «ВиманКалач», «Виман Любимый Воронеж»;
- сыр с массовой долей жира 45,0% и 50,0% «Мраморный», «Сметанковый», «Сливочный» и др.;
- сыр «Российский молодой» с массовой долей жира 45,0%, 50,0%;
- сыр «Пошехонский «ИТ» с массовой долей жира 45%, 30%;
- сырные продукты с заменителем молочного жира 50%.
ООО «Виман» выдано предписание по прекращению действия 6 деклараций. Материалы обо всех административных правонарушениях были направлены в суд. В итоге компанию оштрафовали на 100 тыс. рублей.