Воронежцев пригласили за икрой и рыбными стейками
Купить продукты можно на Кольцовском рынке.
Фото: Вести Воронеж
В Воронеже продолжается продажа дикой рыбы Камчатки. Большой выбор деликатесов – на Кольцовском рынке. Особым спросом у покупателей пользуется белорыбица, нерка, корюшка, кета и чавыча, а также натуральная красная икра.
Коптят рыбу исключительно натуральным способом – на древесной щепе: опилках яблони, вишни и ольхи. Это придает рыбе особый аромат и вкус, а также позволяет сохранить все полезные вещества, говорят продавцы.
Из новинок в продаже есть кальмары горячего копчения и стейки чавычи. Перед покупкой всю продукцию можно продегустировать.
– Я купила тешу, немножко тунца красного и чуть-чуть икры для утреннего бутерброда. Думаю, что будет прекрасно, – признаётся горожанка Александра Борисова.
){kind=link}