Воронежцам рассказали, где купить приготовленную на вишнёвых опилках рыбу
В продаже – белорыбица, палтус, тунец, окунь и чавыча.
Фото: Вести Воронеж
Десятки сортов дикой рыбы Камчатки на прилавках рынка Кольцовский и бывшего кинотеатра «Мир» на Лизюкова. В продаже – белорыбица, палтус, тунец, окунь и самая популярная среди покупателей лососевая – чавыча. Здесь же – красная икра, богатая витамином Д.
Рыба холодного и горячего копчения приготовлена по традиционным рецептам на натуральных опилках вишни и ольхи, рассказывают продавцы. Это придает рыбе насыщенный вкус и аромат. А доставляют продукцию охлаждённой, чтобы сохранить ценные витамины и пользу дальневосточных даров.
– Чавыча и белорыбица – это самая вкусная рыба. Мы со свекровью берём её каждый раз, – поделилась покупательница.
){kind=link}