Гайд «Вести Воронеж». Как правильно выбрать клубнику
Полезные советы – в нашем материале.
Фото: Pexels
Сезон продажи клубники начался в Воронеже в начале июня. Агроном Любовь Симонова уверяет, что самая вкусная клубника та, которую собрали с первого или второго уса. Но удачная покупка всё равно зависит от продавца, который обладает большей информацией.
Как правильно выбрать клубнику и не потратить деньги впустую? На что нужно обращать внимание при выборе ягоды? Ответы на эти и другие вопросы – в еженедельном гайде «Вести Воронеж».
Как должна выглядеть хорошая клубника?
Листья должны быть свежими и зелёными, без увядания. Сама ягода – красной, с углубленными семечками, не отдавать зеленцой и вкусно пахнуть. Такая клубника, вероятно, будет в меру сладкой.
Какие вопросы можно задать продавцу?
При выборе ягоды нужно обязательно спросить, когда собирали клубнику, и когда её доставили на прилавок. Также можно уточнить сорт ягоды и попросить его описание.
Сколько можно хранить клубнику дома?
Не более 48 часов. Покупайте столько клубники, сколько сможете съесть в ближайшее время.
Важно ли обращать внимание на размер ягоды?
Нет. И маленькая, и большая клубника может быть одинаково вкусной и невкусной. Всё зависит от сорта.
Где лучше покупать клубнику?
В деревне, где люди сами выращивают эти ягоды. Также можно приобрести клубнику в магазинах, на рынках и ярмарках, где обеспечен необходимый контроль за качеством и безопасностью продукции.
А где не стоит покупать?
На обочинах и в несанкционированных торговых точках. Такая клубника, вероятно, будет наполнена токсичной примесью, которую сложно смыть.