Воронежцам рассказали, где купить рассыпчатую икру кеты и копчёного кальмара
В ассортименте: слабосолёная продукция, а также горячего и холодного копчения.
Фото: Вести Воронеж
Белорыбица, чавыча, палтус, тунец и другие виды дикой рыбы Камчатки на Кольцовском рынке и на Лизюкова в здании бывшего кинотеатра «Мир». В ассортименте: слабосолёная продукция, а также горячего и холодного копчения.
Ещё на прилавках есть красная рассыпчатая икра кеты и копченый кальмар. Все морепродукты богаты витаминами и различными микроэлементами, утверждают продавцы. Дальневосточные деликатесы коптят на дубовых и ольховых опилках, они придают нежный аромат. А при перевозке их не замораживают, а лишь охлаждают.
– Очень вкусная, очень. Особенно зубатку ем, потому что она холодного копчения и мягкая. Намного мне хватает. Если кому надо – угощу тоже. Часто ем, по великим праздникам, так стараюсь, когда мне очень хочется, – рассказала покупательница Антонина Шиндина.
На правах рекламы.