< >

Воронежцам предложили купить натуральные деликатесы с семейных ферм

Особым спросом пользуются морепродукты.

Вести Воронеж 1520

Фото: Вести Воронеж

Многообразие натуральных и питательных деликатесов – в торговом центре «Московский проспект» до 29 декабря. Продавцы утверждают: все продукты качественные, они собраны с маленьких семейных ферм и приготовлены по домашним национальным рецептам. Всё можно продегустировать.

В ассортименте Кубанские и Адыгейские сыры: есть как и молодые, так и шестилетней выдержки. Из необычных, например, буйволиный пармезан. Богатый выбор сортов Краснодарского чая с горными травами и ягодами, Абхазская бочковая аджика, соусы и специи. Особым спросом у покупателей пользуются морепродукты: рыба -  копченая на ольхе, слабосолёная и вяленая. В ассортименте чавыча, сёмга, зубатка, горбуша и кальмары. Также покупателям предложат красную икру трёх видов: чавычи, кеты и кижуча. 

– Мясо дикого кабана. Мы его маринуем в лимонно-гранатовом соке, а потом запекаем в тандыре. Мясо становится нежным, мягким и вкусным, – рассказал продавец.

Читайте также