< >

Воронежцев пригласили за копчёными и солёными деликатесами Камчатки

В областном центре их можно найти в двух торговых точках.

Вести Воронеж 1052

Фото: Вести Воронеж

Горячего, холодного копчения и слабосолёная, белорыбица, чавыча, нерка, палтус, марлин и другие виды рыбы – в павильоне на Кольцовском рынке, а также в здании бывшего кинотеатра «Мир» на улице Лизюкова.

Дальневосточные деликатесы приготовлены по традиционным рецептам – на ольховых и дубовых опилках, которые добавляют вкусу нежности, рассказывают продавцы. Также на прилавках – икра кеты, горбуши и копчёный кальмар.

Все продукты сохраняют свои полезные свойства благодаря тому, что их доставляют в Воронеж охлаждёнными, а не замороженными.

– Рыбки, как всегда хорошей, купил, чавычи, икорки. Ну, к дню рождения всегда надо что-то хорошее брать. Очень хороший магазин, очень хорошая рыба, потому что она натуральная, – рассказал один из покупателей.

Читайте также