Чавычу и красную икру привезли в Воронеж с Камчатки
Купить их можно на «Кольцовском рынке» и в здании бывшего кинотеатра «Мир».
Фото: Вести Воронеж
Чавыча, белорыбица, палтус, марлин – десятки видов рыбы Камчатки в павильоне на «Кольцовском рынке», а также в здании бывшего кинотеатра «Мир».
Здесь же на прилавках натуральная красная икра. Она богата витамином Д для укрепления иммунитета, рассказывают продавцы. А для особых ценителей деликатесов печень трески. Всю продукцию коптят на натуральных ветвях ольхи, яблони и вишни. При этом добавляют минимум соли, чтобы сохранить вкус, аромат и полезные микроэлементы. А доставляют охлажденной.
– Купила чавычу, почти семьсот грамм. Очень вкусная рыба, она натуральная, настоящая. Нам нравится, на бутерброды берём, дочка у меня очень любит, внучка, – рассказала покупательница Евдокия Удодова/
){kind=link}