В Воронеж привезли тихоокеанскую красную икру
Купить её можно на рынке «Кольцовский».
Фото: Вести Воронеж
Красная икра – источник ценных микроэлементов, таких как йод, фосфор и кальций, а также жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Найти этот продукт напрямую от производителей с Дальнего Востока можно в павильоне на «Кольцовском рынке».
Здесь несколько видов икры. На прилавки регулярно поставляют улов камчатских рыболовов. В ассортименте белорыбица, палтус, омуль, чавыча – более 20 разновидностей деликатесов.
Продукцию доставляют охлаждённой, чтобы сохранить качество и особый вкус тихоокеанской рыбы, рассказывают продавцы.
– Чавычу, она нежная и вкусная, здесь всегда хорошее обслуживание, – рассказала покупательница Элеонора Ходеева.