В Воронежской области официально подтвердили отсутствие скотомогильников с сибирской язвой

Скотомогильников с сибирской язвой в Воронежской области официально нет. Но, например, в годы Великой Отечественной войны больных животных могли захоранивать и не фиксировать это. Теперь в регионе планируют провести дополнительные исследования. Об этом в интервью «Вести Воронеж» рассказала врио руководителя межрегионального Россельхознадзора Татьяна Аушева.

– В Панинском районе мы запланировали как минимум трёхлетние исследования. Мы сейчас отобрали пробы, отберём их в последующих годах. Возможно, так мы найдём источник сибирской язвы, – рассказала Татьяна Аушева.

Опасные бактерии могут храниться в земле долгое время. Возможно, сибирская язва смогла выжить в зольных остатках после сжигания животных.

– Контроля за тем, насколько зольные остатки безопасны, в принципе раньше не было. Это только в последние годы появился контроль. Я думаю, что это как раз тот случай, когда где-то захоронили зольные остатки. Бактерии были полностью не уничтожены. И, соответственно, были ливни, вымыло и произошло такое заражение, – считает Татьяна Аушева.

Когда в регионе ранее выявляли случаи сибирской язвы? Как специалисты обеспечивают безопасность мясной продукции теперь? Смотрите в интервью.