Чавычу и копчёных кальмаров предложили воронежцам на «Кольцовском рынке»
Всю продукцию доставляют охлаждённой.
Фото: Вести Воронеж
Чавыча, марлин, палтус, белорыбица, сёмга и другие виды дальневосточной рыбы в павильоне на «Кольцовском рынке». В ассортименте и другие деликатесы – копчёный кальмар, печень трески, красная рассыпчатая икра.
Продавцы рассказывают: вся продукция полезна, она богата различными витаминами и микроэлементами. Привозят камчатские деликатесы в Воронеж охлаждёнными, а не замороженными, благодаря этому они сохраняют свои полезные свойства. Всё перед покупкой можно продегустировать.
– Чавычу холодного копчения я в основном здесь, потому что покупать ту, которую кормят отрубями, это не очень хорошо, – рассказал один из покупателей.
){kind=link}