В Воронеже приготовят рекордный стометровый меренговый рулет

В Воронеже приготовят стометровый меренговый рулет. Фиксировать гастрорекорд будет комиссия специалистов «Книги рекордов России», а руководить готовкой будет победитель российской премии «Шеф-повар года» Евгений Матусевич. Продегустировать рулет можно на гастрономическом фестивале «Воронеж – родина Нового года», который пройдёт на улице Кольцовской, 24к с 12:00 до 17:00 в воскресенье, 14 января.

Кроме рекордной сладости, гостей мероприятия будет ждать ярмарка товаров воронежских производителей, выступление музыкальных коллективов, конкурсы, кулинарные мастер-классы от воронежских шеф-поваров и поздравления от Деда Мороза Черноземья. Для самых маленьких гостей покажут мультфильмы анимационной студии «Воронеж», а также проведут мастер-классы. Фестиваль будет бесплатным. 

Гастрономический фестиваль станет частью большой программы мероприятий, посвящённых присвоению Воронежу статуса родины Нового года. Пётр Первый якобы именно в столице Черноземья придумал начинать год с 1 января. Как новый статус повлияет на область в интервью «Вести Воронеж» рассказал руководитель регионального проектного офиса по туризму Станислав Аристов.